1、牛的配种时间:母牛发情后,阴道流出透明或淡红色粘液。在发情初期,母牛表现不安,食欲减退,喜欢接近公牛,爬跨其他母牛,有时会出现排尿反常现象,即站立排尿。这时应及早将发情母牛与未发情母牛分开,以免影响到下一代。2、配种方法:对于已经达到性成熟的母牛,可采用人工授精和自然交配两种方式进行配种。(1)人工授精:在确定发情后,先检查母牛是否处于发情状态,如果发情则要选择最佳配种时机。首先把母牛尾巴向上拉直,让尾根部位紧贴子宫颈口,再将母牛倒提起来,并轻拍其臀部,使其兴奋。