你好！用料木瓜100克，鲫鱼250克。
制法将泡发好的上品切成块，放进锅中加水及主料、姜、盐、酒少许，先武火煮开后改用文火煮至肉熟烂，加味精少许，去掉鱼骨，食用时蘸调合均匀的麻油即可。
每天一次。
功效鲫鱼有润燥健脾、利水消肿、除湿消痔之功。
对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有疗效。
配用润肺利水消肿、除湿解毒之木瓜，效果更佳。
适应症：肺胃虚弱：干咳无痰或痰中带血、气短、言语低微、倦怠食少、乏力，或治吐血、鼻衄、慢性肝炎、肠胃炎、水肿。
热症、病后体虚、产后血虚。
贮藏木瓜鲜食，生津润燥、舒筋活络，培清化湿，凉血；热病伤津，肠燥便秘，解酒毒、食物中毒，口干等。
也适宜于消化不良，胃炎干呕、高血压、高脂血等。
禁忌1性寒湿者少用。
2多食则易致痰湿、泄泻。
3属于寒性体质的便溏、腹泻等病人忌用。
适于扁桃体发炎者食用。
木瓜鲫鱼——《食疗本草》《别录》："木瓜属木。
主治筋痹不仁，湿湿痹，霍乱转筋，呕吐，酸醋，冷气乏力有之，取作下汁服之。
"《千金·食治》："主益筋骨。
"《名医》："解酒毒。
"《海药本草》："主惊癎，痃癖、热气。
产后杀人腹内能破瘀血，生新血。
"木瓜鲫鱼汤；养肝；充盈血脉之能气。
取上述原料，鲫鱼一尾，去肚肠和鳞，依传统的方法，洗净切块，同放入淡水中以文火慢炖，煮至1小时后加入刨去外层硬皮的番木瓜片，再炖20分钟，加盐便可，最好再加少量油麻油调味。
可单独食用也可煮在面汤里。
鱼肉细嫩，馅心滋养味鲜，木瓜清香软熟，汤清甜可口，常用可作为秋季进补的靓汤。