能吃,但要注意安全。
田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。据测定,每百克田螺肉含蛋白蛋10.9克,维生素 A20微克,核黄素0.13毫克,硫胺素0.08毫克,抗坏血酸3毫克,钙42毫克,磷1.2毫克,铁2.3毫克,还含有维生素 B1、 B2等营养物质。具有清热利水、除湿解毒、润肺止咳、明目的功效。主治小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等病症。所以说,东北大米田螺能吃,且对身体很好。希望采纳!谢谢